当南瓜遇见鸭肉:味美粉蒸鸭自己做
DIY料理就是当南玩美食的乐趣,常吃粉蒸猪肉,瓜遇改用鸭肉换换口味。见鸭
鸭肉被粉蒸肉包裹,肉味也吸取鸭油,美粉解腻,蒸鸭自己鸭肉加入米粉香,当南不柴带着鸭肉的瓜遇甜。
配菜的见鸭芋头、南瓜一齐上,肉味芋头粉粉鸭肉味在里面,美粉南瓜带着湿润的蒸鸭自己肉香,三香互搭有层次的当南口感!
材料:鸭肉、瓜遇蒸肉粉、见鸭南瓜、芋头。
做法:将鸭肉用葱姜酒腌制后沾上蒸肉粉入锅蒸八分熟,再放入芋头与南瓜蒸熟即可。
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